منتديات أبوكمال

أهلا وسهلا بكم في منتديات ابوكمال
أشرقت الانوار

انضمامكم لنا يعني لنا الكثير ويزيدنا شرف
منتديات أبوكمال

ان لم تسمع عن مدينة ابوكمال ... فنحن نسلط الضوء على واقع مدينة ابوكمال السورية و نبرز ابداعات أبنائها و بناتها


    فتة الدجاج و الحمص

    شاطر
    avatar
    محمد
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر عدد المساهمات : 343
    نقاط : 497
    تاريخ التسجيل : 24/05/2009
    الموقع : http://www.youtube.com/watch?v=hzac4xgXx7Y

    فتة الدجاج و الحمص

    مُساهمة من طرف محمد في السبت يونيو 20, 2009 4:24 pm

    اهلين بالحلوين اهلين باحبائي اليوم ان شاء الله اقدم لكم اكلة جدا طيبة و لذيذة


    المقادير

    دجاجة
    راس بصل كبير
    5 ضروس ثوم
    شوية عصفر
    شوية فلفل
    شوية ملح
    مكعبين ماجي
    300 غرام حمص منقوع قبل بيوم
    كوبين رز

    الطريقة في البداية نقوم بتقطيع الدجاجة بطبخها و نضع البصل و الثوم و الفلفل و العصفر و مكعبات الماجي و الملح عنما تبدا بالغليان نقوم بقف الوغف من وجه الطنجرة و نتركها على نار هادئة الى ان تستوي
    نقوم بغسل الرز او التمن و نضعه على النار مع كوبين ماء و نملحه الى ان يغلي و نخفف عنه النار و نتركه لمدة 20 دقيقة ا و لغاية ما يستوي و نسخن شوية سمنة على النار و نرشها على وجه التمن و بذالك نكون قد انتهينا من الرز
    نقطع خبز التنور او اي اي خبز عربي و نضع الرز فوقه و نرش المرقة فوقه الى ان يتشبع و نضع الحمص و اللحمة فوق الفتة و الف صحة و هنا على قلوب الحلوين

    DESIGNER
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر عدد المساهمات : 99
    نقاط : 113
    تاريخ التسجيل : 04/06/2009

    رد: فتة الدجاج و الحمص

    مُساهمة من طرف DESIGNER في الأحد يونيو 21, 2009 2:00 pm

    ممممممممممممممممممممم

    شي مشهي فعلا يا اخي

    وتبدو هذه الدجاجه طازجه مو مجمده

    ههههههههههههههههههههههه

    الله يسلم هالأيدين الحلوين وهالأفكار الأحلى

    يلا ..... بسم الله ...
    avatar
    محمد
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر عدد المساهمات : 343
    نقاط : 497
    تاريخ التسجيل : 24/05/2009
    الموقع : http://www.youtube.com/watch?v=hzac4xgXx7Y

    رد: فتة الدجاج و الحمص

    مُساهمة من طرف محمد في الأربعاء يونيو 24, 2009 4:14 am

    DESIGNER كتب:
    ممممممممممممممممممممم

    شي مشهي فعلا يا اخي

    وتبدو هذه الدجاجه طازجه مو مجمده

    ههههههههههههههههههههههه

    الله يسلم هالأيدين الحلوين وهالأفكار الأحلى

    يلا ..... بسم الله ...
    اهلين بالغالي والله صدقت ياغالي الدجاج الذي استخدمه طازج للفتة و هاي الفتة من صناعة ايدي و اضرب بالخمسة خيو هههههههههههه
    والله تمنيتك على هذا الثريد الطيب

    أبو جاسم
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر عدد المساهمات : 361
    نقاط : 559
    تاريخ التسجيل : 03/06/2009

    رد: فتة الدجاج و الحمص

    مُساهمة من طرف أبو جاسم في الثلاثاء يونيو 30, 2009 6:13 am

    رائع يا أبا لورنس

    أكلة لذيذة جدا جدا

    أحسنت وسلمت يداك يا غالي
    avatar
    محمد
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر عدد المساهمات : 343
    نقاط : 497
    تاريخ التسجيل : 24/05/2009
    الموقع : http://www.youtube.com/watch?v=hzac4xgXx7Y

    رد: فتة الدجاج و الحمص

    مُساهمة من طرف محمد في الأربعاء يوليو 01, 2009 8:45 am

    أبو جاسم كتب:
    رائع يا أبا لورنس

    أكلة لذيذة جدا جدا

    أحسنت وسلمت يداك يا غالي
    هلا بالغالي ابوجاسم
    خيو وانت حصتك محفوظة لاني اعرفك تحب الفتات و الثرود و فعلا لذيذة جدا و خاصة جنبها البصل و اضرب بالخمسة و شكرا على مرورك العطر و المشرف ياغالي

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أكتوبر 21, 2017 6:07 pm